Ингредиенты
картофель – 6 шт.
творог домашний – 500 г
масло сливочное – 100 г
яйца куриные – 2 шт.
йогурт домашний – 250 мл

Приготовление:

Взбить творог с размягченным сливочным маслом, солью и перцем в однородную массу. Если творог очень плотный, его следует сначала протереть через сито. Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружками.

В смазанную маслом форму выложить треть кружков картофеля, сверху распределить треть творожной массы. Уложить еще одну треть картофеля и творога. Выложить оставшийся картофель и творог, влажной лопаточкой разровнять поверхность. Накрыть форму фольгой, подоткнуть края. Поставить в разогретую до 190 °С духовку на 1 ч 10 мин. Вынуть из духовки, фольгу снять.

Уменьшить температуру духовки до 180 °С. Взбить яйца с йогуртом, солью и перцем в легкую пену.

Полить получившейся смесью картофель и вернуть в духовку еще на 20 мин.

Приятного аппетита!

0 Comments

Leave a reply

О чем речь?

Мы не на сайте прямо сейчас. Но вы можете отправить нам письмо, и мы ответим вам в ближайшее время

Sending

© 2012-2017  mydrive.club  

Использование материалов социального портала  разрешено только при наличии активной ссылки на источник. Все права на фото и тексты принадлежат их авторам.

Настоящий ресурс может содержать материалы 16+ 

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account